Klaus Perovec von Geschmackspartisanen stellte den Abend unter das Thema: Zukunft? Morgen!
Die Zukunft kommt, aber Gott sei Dank nicht schon heute. Heute ist keine Zeit für so eine Nebensächlichkeit wie „Zukunft“. Heute muss man Klimaziele verschieben, heute muss man wieder ständig Mobilität – Selbstoptimierung – Food Blogs – Instagram betreiben, heute muss man noch schnell das Auto waschen.
Klaus Perovec sezierte heiter bis ätzend eine Gesellschaft, die ein tiefes Bedürfnis nach Nachhaltigkeit hat, aber keinen Bedarf daran. Und die dabei noch nicht einmal weiß, was ein Freihandelsabkommen ist, so Klaus Perovec.
Klaus Perovec ist Kabarettist, Ernährungswissenschaftler, Sozialarbeiter und Koch. Nach 30 Jahren Tätigkeit in allen Bereichen der Gastronomie kannte er die menschlichen Ansprüche und Abgründe, wenn es um den eigenen Bauch und die eigene Zukunft geht. Ein herrlicher Abend im Buga-Kirchengarten.